Хвороба Паркінсона (ХП) — це нейродегенеративний розлад, що характеризується втратою дофамінергічних нейронів, утворенням тілець Леві та порушенням функції мітохондрій. Ці патологічні зміни призводять до моторних і когнітивних порушень. Є докази того, що харчові поліфеноли, зокрема антоціани, можуть мати потенційні захисні властивості проти нейродегенеративних процесів при хворобі Паркінсона. У цій публікації блогу досліджується можлива дія антоціанів при хворобі Паркінсона та те, як ці сполуки можуть сприяти нейродегенеративному здоров’ю.
Що таке антоціани та поліфеноли?
Поліфеноли - це великий клас біоактивних сполук у рослинах, відомих своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями. Антоціани - це підгрупа поліфенолів, які містяться в червоних, синіх і фіолетових фруктах і овочах. Вони відповідають за яскраві кольори цих продуктів і виявилися особливо біоактивними. Найбільш поширені антоціанідини включають ціанідин, дельфінідин, мальвідін, пеонідин, петунідин і пеларгонідин.
Нейропротекторні властивості антоціанів при хворобі Паркінсона
Окислювальний стрес і запалення
Окислювальний стрес і хронічне запалення відіграють центральну роль у патогенезі хвороби Паркінсона. Антоціани, які багаті антиоксидантами, можуть допомогти зменшити окислювальний стрес і, отже, захистити нейрони від пошкодження. Дослідження показали, що антоціани можуть зменшувати вивільнення медіаторів запалення, що зменшує пошкодження мозку, пов’язані із запаленням.
Покращення функції мітохондрій
Мітохондріальна дисфункція є ще однією ознакою хвороби Паркінсона. Антоціани можуть підтримувати функцію мітохондрій, покращуючи окисне фосфорилювання та виробництво АТФ. Дослідження показали, що екстракти таких ягід, як чорниця та виноградні кісточки, можуть зменшити спричинену ротеноном мітохондріальну дисфункцію в культурах дофамінергічних клітин.
Захист дофамінергічних нейронів
Нейродегенерація при хворобі Паркінсона в першу чергу вражає дофамінергічні нейрони в чорній субстанції. Екстракти, багаті на антоціани, показали на моделях культур клітин, щоб зменшити втрату цих нейронів. У дослідженнях дофамінергічні клітини, піддані ротенону, обробляли екстрактами антоціанів. Це лікування запобігало загибелі клітин і підтримувало здоров’я нейронів.
Епідеміологічні дані
Епідеміологічні дослідження підтверджують ідею про те, що вживання продуктів, багатих антоціанами, може знизити ризик розвитку хвороби Паркінсона. Люди, які регулярно вживають ягоди та інші продукти, багаті антоціанами, мають менший ризик розвитку нейродегенеративних захворювань. Цей захисний ефект може бути наслідком антиоксидантних і протизапальних властивостей антоціанів.
Антоціани в раціоні
Отримання антоціанів через їжу може бути відносно легким, якщо включити певні фрукти та овочі у свій щоденний раціон. Ось кілька практичних порад:
- Ягоди : чорниця, малина, полуниця та чорна смородина багаті антоціанами.
- Виноград : Особливо темний виноград містить велику кількість антоціанів.
- Різнокольорові овочі : червона капуста, баклажани та червона цибуля також є хорошими джерелами.
- Соки та смузі : несолодкі фруктові соки та смузі, виготовлені з ягід, можуть бути смачним способом збільшити споживання антоціану.
Поточні дослідження та майбутні перспективи
Дослідження користі антоціанів для здоров’я, особливо в контексті хвороби Паркінсона, багатообіцяюче, але необхідні подальші дослідження, щоб визначити точні механізми та найбільш ефективні дози. Отримані дані свідчать про те, що антоціани можуть відігравати важливу роль у підтримці здоров’я мозку, зокрема завдяки своїм антиоксидантним і протизапальним властивостям, а також підтримці функції мітохондрій.
Джерела:
- Нейрозахисні ефекти екстрактів, багатих на антоціани та проантоціанідини, на клітинних моделях хвороби Паркінсона - PMC (nih.gov)
- Антоціани: комплексний огляд їхніх хімічних властивостей і впливу на серцево-судинні та нейродегенеративні захворювання - PMC (nih.gov)
Якщо ви хочете дізнатися більше про антоціани, натисніть тут:
- Антоціани як імуномодулюючі дієтичні добавки – Nomosan Nutraceuticals
- Berry4Value - проект ЄС - Nomosan Nutraceuticals
- Біофлавоноїди: природні сполуки з різноманітними перевагами – Nomosan Nutraceuticals
- Користь полуниці для здоров’я: науковий підхід – Nomosan Nutraceuticals
- «Значення антоціанів у профілактиці та лікуванні t – Nomosan Nutraceuticals
- Здорові кровоносні судини з продуктами, багатими на антоціани – Nomosan Nutraceuticals
- Чому капсули Anthocyanin Nomosan настільки видатні? – Nomosan Nutraceuticals
А тут ви можете знайти наш продукт ANTHOCYAN NOMOSAN®:
